Talviajan menut

Menu I

Rapuleipänen
Vihersalaattipedillä ja balsamicosiirappia
Viinisuositus: Tannu Organico Bianco,Sisilia
*
Ylikypsäksi haudutettua hanhea
Hauhalan hanhifarmin hanhea korinttikastikkeen ja sienirisoton kera
Viinisuositus: Hardys Nottage Hill Shiraz,Australia
*
Paahtovanukas

Hinta
29,50 €
Viinipaketti 11,20 €

Menu II

Hillan Blini
Voissa rapeaksi paistettu blini ja savumuikkumoussea mädin kera
Viinisuositus: Tannu Organico Bianco,Sisilia
*
Yrttikuorrutettua lohta
Yrttikuorrutettua lohta seuranaan juurespyrettä ja hummerikastiketta
Viinisuositus: Tannu Organico Bianco,Sisilia
*
Juustokakkua
Piparipohjalle leivottu Hillan juustokakku ja vadelmamelbaa

Hinta
29,50 €
Viinipaketti 9,80 €

Kaikki annoksemme valmistetaan vähälaktoosisista ainesosista.
Keskustelkaa tarjoilijan kanssa mahdollisista ruoka-aineallergioista.